学校食堂排烟公司-上海学校食堂排烟-净览暖通工程

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    2023-8-4

邹强
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上海净览暖通工程设备有限公司是一家从事上海厨房排油烟,上海厨房管道排油烟工程,上海厂房除尘通风工程,上海厂房车间通风降温,上海厂房车间除尘通风工程,上海油烟净化工程,上海白铁通风工程,上海风管加工等业务领域,主要服务区域有崇明区,奉贤区,青浦区,松江区,金山区,嘉定区,宝山区,闵行区等上海市附近区域,我们服务---化工、电子、食品加工、机械制造、酒店餐饮、建筑行业等企业。公司设有通风工程部事业部、工程事业部、风管事业部,引进国外---风管生产设备和制作工艺 。

上海净览暖通工程设备有限公司为您提供厨房排油烟工程,厨房油烟管道安装,厨房排油烟管道等。

轴流风机的特性

  (1)轴流风机入口空气的温度、湿度变化对流量的影响符合气体状态方程。实际生产中,其变化值也可参考机组喘振线的标定数据进行对比印证。

  (2)由于轴流风机主要是依靠叶栅的扩压作用来提高气体压力,气流冲角对叶栅的性能非常敏感。在实际应用中,一般通过改变静叶栅角度(即通常所说的静叶角度)来改变气流冲角,从而使机组的风量发生变化来调节风量,达到在满足工艺要求的前提下降低动力消耗。

  (3)轴流风机动静叶片的叶型决定了叶栅的级压比和效率,决定了风机的整机性能。目前轴流风机的动静叶片大多为三元流设计,整机效率较高。但由于精度较高,若外部干扰因素造成叶片损伤或者叶片结垢即叶型发生了改变,那么压缩机的压缩比和效率就会下降,叶片的结垢问题还会造成轴流风机的操作范围变窄,在情况下会影响到轴系的动平衡而造成停机事故。

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厨房油烟排风量的确定

  为了---净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸风速度通常不低于0.5ms。小排风量通常用下式计算: l=1000ph

  式中:l — 排风罩排风量,m3h;

  p — 罩口的周边长(靠墙的边不计),m;

  h — 罩口至灶面的距离,m。

  用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度,---罩口吸风速度不低于0.5ms。

  在实际的工程设计中,往往采用估算的方法,根据<民用建筑暖通空调设计技术措施>中对厨房通风量的规定,厨房通风量也可按如下换气次数确定:

  中餐厨房:l = 40——50(次h);

  西餐厨房:l = 30——40(次h);

  职工餐厅:l = 25——35(次h)。

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系统布置

厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于 10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。

送风系统应为直流方式,厨房的通风系统宜采用变速风机或关联又风机进行送排风。

送排风口布置厨房内送、排风口的布置应按灶具的具---置加以考虑,不要让送风射流---灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时,在距地2m左右时的区域风速<0.25m/s较为理想。送风口应沿排风罩方向布置,离开罩子前方小0.7m,而排风口距排风罩越远越好。每个炒菜厨房须有岗位送风。

机房、风机及风管的布置厨房的排风机宜设在厨房的上部,学校食堂排烟厂家,厨房为公共建筑中的一部分时,其排风机宜设在屋顶层,这可以使风道内处于负压状态,避免气味外溢。

厨房的排风机一般应选用离心风机,厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风竖井好与排烟道靠在一起以加大抽力。


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两段式过滤器(电离段和集尘段)。电离段是国内采用了蜂窝状纯铝管和纯铝板静电离子箱形式,通过高频高压直流电场,使油烟气体分子电离,学校食堂排烟工程,油雾粒子带上荷电,荷电粒子在电场力的作用下向接地板运动,带电的油雾粒子被吸附、捕集在集尘板上并被炭化,使油雾分离。除了实现净化效果98%以上的效率之外,并可长时间更多的污染物质,更为可贵的是我们的静电净化模块清洗---方便,可大幅降低清洁成本。此步是采用静电沉积式的净化方式。

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