食堂排烟系统施工方案-上海食堂排烟-净览暖通工程有限公司

上海净览暖通工程设备有限公司是一家从事上海厨房排油烟，上海厨房管道排油烟工程，上海厂房除尘通风工程，上海厂房车间通风降温，上海厂房车间除尘通风工程，上海油烟净化工程，上海白铁通风工程，上海风管加工等业务领域，主要服务区域有崇明区，奉贤区，青浦区，松江区，金山区，嘉定区，宝山区，闵行区等上海市附近区域，我们服务---化工、电子、食品加工、机械制造、酒店餐饮、建筑行业等企业。公司设有通风工程部事业部、工程事业部、风管事业部，引进国外---风管生产设备和制作工艺 。

上海净览暖通工程设备有限公司为您提供厨房排油烟工程，厨房油烟管道安装，厨房排油烟管道等。

排烟风机过负荷信号直接串联在二次启停控制回路中，即排烟风机过载后，直接停止风机。排烟风机是重要消防设备，在消防排烟中起着---重要的作用。按照我们的习惯性思维，凡是重要设备就应设过载保护。但<火灾自动报警系统设计规>中也没有明确说明过载保护切断风机，只是在图集16d303-2<常用风机控制电路图>中体现出只报警，不切断风机二次控制回路。这主要是考虑到火灾发生时，应全力---室内烟气及时---的排出室外需要，因为由于风机过载可能造成的线路、设备损失与火灾损失相比微不足道。但在实际工程中，1风机控制电路仍然加上了过载保护切断排烟风机，这显然不符合实际要求。期待相关规范条文的完善。

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排烟风机启动方式探讨，由<消防给水及消火栓系统技术规范>火灾时消防水泵应工频运行，消防水泵应工频直接启动；当功率较大时，宜采用星三角和自耦降1压变压器启动，不宜采用有源器件启动。条文说明解释：消防水泵直接启动---，因水泵电机功率较大时在平时流量检测等工频运行，启动电流大而影响电网的稳定性，因此要求功率较大的采用星三角或自耦降1压变压器启动。有源电器元件可能因电源的原因而增加故障率，因此规定不宜采用。综上所述得知：软启动器属于有源器件，消防水泵不能用软启动器启动。笔者认为：排烟风机的启动可以参照该条规范执行，食堂排烟通风设计，因为排烟风机也属于消防重要设备。但在工程实际中，功率较大时依然采用软启动启动，这显然也不符合实际要求。

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厨油厨房排烟效果差的原因。设备陈旧老化：部分厨房设备中的旧式排油烟设备排油烟罩老化，导致烟罩漏风，排烟量下降;排烟风机老化导致转速下降，排烟量下降，旧式排油烟设备的油烟管道都比较细(管径约300mm*300mm)，因长期积存油垢又不便利清洗，也同样导致排烟效果不好。

解决办法：没其他好办法，查查终究哪的问题---，查查烟罩、烟道是否漏风，能够---一些，假设还不行，一般风机的问题很大，那有或许就得换了，假设说下降费用的话，排油烟罩能够保留。

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油烟机在运用一段时间，油烟机叶轮、烟道大将粘有许多的油污，增加了叶轮的分量，这样必然增加了风轮滚动动能，使电机起动电流加大。权1威机构从前做过测试：长期未清洗的油烟机，在开机时的电流是正常值的3-6倍，这样很简略焚毁电机，所以守时清洗油烟机，对电机是一个---的维护效果，能够延伸油烟机的运用寿数。油污粘住电机转轴，加大了磨擦力，使电机负荷加大——费电。油污长期堆集，发生氧化构成酸性物质，对油烟机进行腐蚀，生锈，加快油烟机老化。油污长期堆集在油烟机内部和烟道内部，还将构成火灾危险。叶轮、烟道上的油污增加了你粘性，使排气不疏通，增加了油烟在厨房空间的涣散。