食堂排烟设计-闸北区食堂排烟-2023排油烟选净览

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排烟风机过负荷信号直接串联在二次启停控制回路中，即排烟风机过载后，直接停止风机。排烟风机是重要消防设备，在消防排烟中起着---重要的作用。按照我们的习惯性思维，食堂排烟管道，凡是重要设备就应设过载保护。但<火灾自动报警系统设计规>中也没有明确说明过载保护切断风机，只是在图集16d303-2<常用风机控制电路图>中体现出只报警，不切断风机二次控制回路。这主要是考虑到火灾发生时，应全力---室内烟气及时---的排出室外需要，因为由于风机过载可能造成的线路、设备损失与火灾损失相比微不足道。但在实际工程中，1风机控制电路仍然加上了过载保护切断排烟风机，这显然不符合实际要求。期待相关规范条文的完善。

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排烟风机启动方式探讨，由<消防给水及消火栓系统技术规范>火灾时消防水泵应工频运行，消防水泵应工频直接启动；当功率较大时，宜采用星三角和自耦降1压变压器启动，闸北区食堂排烟，不宜采用有源器件启动。条文说明解释：消防水泵直接启动---，因水泵电机功率较大时在平时流量检测等工频运行，启动电流大而影响电网的稳定性，因此要求功率较大的采用星三角或自耦降1压变压器启动。有源电器元件可能因电源的原因而增加故障率，因此规定不宜采用。综上所述得知：软启动器属于有源器件，消防水泵不能用软启动器启动。笔者认为：排烟风机的启动可以参照该条规范执行，因为排烟风机也属于消防重要设备。但在工程实际中，功率较大时依然采用软启动启动，这显然也不符合实际要求。

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有些业主在装修的时候，感觉开发商预留的烟道口方向不合适，就让瓦工师傅随意变换烟道的方向，感觉这样装油烟机比较方便，导致的结果就是方向变了，装修好以后家里厨房总有异味，止逆阀也装了，该做的工作全都做了，始终不知道是什么原因，今天我给大家说一下厨房烟道排气孔能不能随意变换方向？

<民用建筑设计通则>规定，烟道伸出屋面高度不低于0.6米。但有些地方对此规定的执行情况不一。一些建了烟道的住宅设计的烟道类型单一，容易造成油烟倒灌、串味。另外，一些楼盘为了增大厨房面积，缩小了竖向烟道的横截面积，并且没有机械排烟装置，以至排烟系统流量很小，造成排烟不畅。