净览暖通期待与您合作-火锅店排烟系统设计-嘉定区火锅店排烟

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    2023-5-15

邹强
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上海净览暖通----上海厨房排烟厂家

有些业主在装修的时候,感觉开发商预留的烟道口方向不合适,就让瓦工师傅随意变换烟道的方向,感觉这样装油烟机比较方便,导致的结果就是方向变了,装修好以后家里厨房总有异味,止逆阀也装了,该做的工作全都做了,始终不知道是什么原因,今天我给大家说一下厨房烟道排气孔能不能随意变换方向?

<民用建筑设计通则>规定,烟道伸出屋面高度不低于0.6米。但有些地方对此规定的执行情况不一。一些建了烟道的住宅设计的烟道类型单一,容易造成油烟倒灌、串味。另外,一些楼盘为了增大厨房面积,火锅店排烟系统,缩小了竖向烟道的横截面积,并且没有机械排烟装置,以至排烟系统流量很小,造成排烟不畅。




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上海净览暖通工程设备有限公司为您提供厨房排油烟工程,厨房油烟管道安装,厨房排油烟管道等。

在安装的时候尽量避免排烟管的拐弯安装,这样的话才可以使得烟气更容器的排出室内。机体和出风口之间的距离不能太大,否则对效果造成影响,火锅店排烟管道,然后厨房的烟雾就会到处弥漫。我们安装的时候想着要将排烟管装在户外,也可以通向公共排烟区域冷风烟道处,但是要记得将接口的位置连接紧密,不可以将废气排到热烟道那里。


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排油烟管道满焊连接确实是目前---的处理方案,但随着要求越来越严,局对所有的高层底商餐饮门面的油烟排放要求均需排至塔楼顶,高空排放并进行净化处理。以前部分开发商也是利用建筑结构现有砖砌井道或全现浇井道将油烟高空排放至屋顶,但由于油的渗透性极强,底商餐饮的排油烟量又很大,部分项目使用半年后就出现井道渗油、漏烟等现象,---的还渗到住户客房内,使楼层内油烟味---大,遭到住户---。部分楼盘因此不得不取消底商餐饮,因此而产生物业、开发商、业委会等不可协调的矛盾,甚至需要通过法律途径解决问题。


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排烟风机过负荷信号直接串联在二次启停控制回路中,即排烟风机过载后,直接停止风机。排烟风机是重要消防设备,在消防排烟中起着---重要的作用。按照我们的习惯性思维,凡是重要设备就应设过载保护。但<火灾自动报警系统设计规>中也没有明确说明过载保护切断风机,只是在图集16d303-2<常用风机控制电路图>中体现出只报警,不切断风机二次控制回路。这主要是考虑到火灾发生时,应全力---室内烟气及时---的排出室外需要,因为由于风机过载可能造成的线路、设备损失与火灾损失相比微不足道。但在实际工程中,火锅店厨房排烟施工,1风机控制电路仍然加上了过载保护切断排烟风机,这显然不符合实际要求。期待相关规范条文的完善。

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排烟风机启动方式探讨由<消防给水及消火栓系统技术规范>火灾时消防水泵应工频运行,消防水泵应工频直接启动;当功率较大时,宜采用星三角和自耦降1压变压器启动,不宜采用有源器件启动。条文说明解释:消防水泵直接启动---,因水泵电机功率较大时在平时流量检测等工频运行,启动电流大而影响电网的稳定性,因此要求功率较大的采用星三角或自耦降1压变压器启动。有源电器元件可能因电源的原因而增加故障率,因此规定不宜采用。综上所述得知:软启动器属于有源器件,消防水泵不能用软启动器启动。笔者认为:排烟风机的启动可以参照该条规范执行,因为排烟风机也属于消防重要设备。但在工程实际中,功率较大时依然采用软启动启动,这显然也不符合实际要求。


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