厨房油烟处理
通风天窗的选择
矩形通风天窗：设计要点：常用的l/h值是当天窗挑檐较短时，可用l/h=1.1～1.5；当天窗的挑檐较长时，可用l/h=0.9～1.25
喉口宽度b与窗之间的关系为：b＜6米，h=（0.4～0.5）b；b＞6米，h=（0.3～0.4）b。
符合下列条件时，天窗前可不设挡风板：两相邻天窗间距l≤5h时，崇明县厨房油烟处理，两天窗互起挡风板作用，可不设挡风板。
优点：它降低了厂房高度4～5米；减少了风荷载；减少了屋架上集中荷载；可节省钢材和混凝土；抗震性能好；通风稳定；布置灵活，热量排除路线短；采光均匀等 。
缺点：屋架上下弦受扭；屋面排水处理复杂；如设窗扇时，厨房油烟处理设施，构造复杂；屋面板下沉室内会产生压抑感。
通风管道尽量选择直线，对任何通风系统都是的基本原则。这样布局的通风系统，运行能耗和成本都是的。气流走直线的风阻，能耗也。从成本上直管道比各种弯头等管件要便宜很多。所以当设计通风系统走向时应尽量将拐弯减少。使用标准长度的直管，将各种变径和接头的数量减少。
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对于钢结构厂房，常见的是屋顶风机加气楼进行自然通风降温，如下图。但武汉风百顺公司在多年的施工过程中，发现一些厂房并不能达到---的通风降温效果。所以，我们善意提醒：欲做钢结构厂房的客户，在设计厂房结构时就应该考虑主动的厂房通风降温的问题。以免在使用过程中被动安装厂房通风设备。并可避免造成对厂房设施破坏大、通风效果不理想、无法安装等---后果。
冷风机/空调方案
1、寻找合适数量的冷风机，数量根据你的厂房面积来计算（按照 1台/150㎡计算），这种方式要求厂房的承重墙或者房顶具有一定的承重能力，因为基本上每个冷风机+水箱平均在85kg上下。
2、在墙壁上打孔/房顶打孔，孔的尺寸需要按照风管的尺寸（恰好）。
3、安装冷风机，需要多名人员一起配合，后需要用支架固定冷风机。
4、安装送风管道根据你管道走向的设计，分布管道。如果厂房面积比较大，进行岗位送风，这样可以节省资金。把风管分布到想降温的区域。
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合理设计进排风口位置和尺寸利用室内外空气温度差所形成的热压作用和室外空气流动产生的风压形成自然通风，但风压作用受自然条件---，具有多变性，无风时即无风压作用，食堂厨房油烟净化处理，因此不宜作为厂房自然通风的动力考虑。按照有关规定，在热加工厂房自然通风的设计计算中，仅考虑热压作用，风压作用只作为一项补充因素，不参与通风计算。
风管安装应符合设计要求
建筑结构的预留孔洞位置应正确，孔洞应大于风管外边尺寸100mm以上。风管与建筑结构风道的连接接口，应顺气流方向插入，并应采取密封措施。风管与风机、风机箱、空气处理机等设备相连处，应设置长度宜为150～300mm的柔性短管或按设计规定。柔性短管不宜作为找正、找平的异径连接管。位于结构变形缝的柔性短管，其长度宜大于变形缝宽度100mm以上。输送产生凝结水或含潮湿蒸气的风管安装坡度应按设计要求。风管底部不宜设置纵向接缝，风管接缝应做密封处理。
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